« 東京は「有明」 、大阪は「鳥よし」、九州(大分)は「恵屋」 | メイン | 本場の中国料理を食わせろ! »

2005年3月 2日 (水)

おばあちゃんの職人技 THE ゴボウまき

いやぁ…萩の人はマジメです。クマーがお取りよせ
したくてたまらなくなった珍味をご紹介っす。

珍味ごぼう巻スーパーオバーチャン

ゴボウに適度にエソ(魚)の身がついた皮を、ゴボウに
巻く職人技が炸裂してるんですねぇ。
薄すぎると美味しくない、適度な身がついている皮が
いいらしいです。失敗するときちんと焼けないらしい。

珍味ごぼう巻珍味!!

〜関連記事〜

山口の人は丁寧なのだ。しそわかめ編

トラックバック

このページのトラックバックURL:
http://app.blog.eonet.jp/t/trackback/373064/16498590

このページへのトラックバック一覧 おばあちゃんの職人技 THE ゴボウまき:

» 毒素を排除する巻物系のお取り寄せ!来た!食べた! トラックバック 美女SEN blog
今日は寒いからさっさと帰っておうちで晩酌

お取り寄せした、丹野こんにゃくの山菜巻とにしん巻。
以前、日本橋高島屋で試食して美味しくて、その場で4本買ったのね。試食をあまりに大量にして買わざるを得なかったんだけど。おばちゃん怖かったし。

試食が止まら... [続きを読む]

コメント

偶然にも、さちグレ、健康によいGoodな巻物系をおとといお取り寄せしました。これはかなり体にいいです。たまった毒素を出してくれます。萩ごぼう巻きは未知との遭遇です。美味しかったですか?さちグレはごぼう嫌い。色が黒いから。ヘルスィーな巻物、帰って写真アップできたらトラックバックします@オフィス

たまった毒素をだしてくれるってところが気になる☆気になる☆トラバ楽しみにしてまっす!ゴボーオイスィノニナァ…

コメントを投稿